一发酒花过滤问题请教各位大佬

yosonchan · 发表于 2019-7-31 18:26:30

糖化完投花煮沸后要入罐时，煮散的啤酒花需要过滤再入一发罐吗，过不过滤有什么影响呢？

zykrc · 发表于 2019-8-1 08:18:09

不入。入了不好。

kamilee · 发表于 2019-8-1 09:38:55

肯定要滤走的呀
不嫌麻烦可以先进罐，然后降温到18度左右，到一次桶再接种酵母

Dammon94 · 发表于 2019-8-2 11:06:07

加酒花的时候可以用尼龙网袋，或者不锈钢网球。这样滤酒花很方便了

yangjiand · 发表于 2019-8-3 23:27:51

回旋沉淀

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