Pet塑料瓶能保质多久？

类人猿 · 发表于 2019-5-12 20:18:15

以前酿了一批酒，现在二发两周，相当不错。
有个朋友大概两个月后回国想尝尝这批，但是这批我用的pet瓶，再放两个月有问题么？冰箱冷藏。
听说Pet不适合长期保存，有酿友用Pet最长存多久风味不太受影响？

wjchuan · 发表于 2019-5-13 12:16:53

5度以下保存问题不大

家酿啤酒爱好者 · 发表于 2019-5-14 14:49:13

瓶底应该有可用次数吧！

gooday · 发表于 2019-5-15 08:21:38

如果是室温保存，不会太久。
我因为做酒怕麻烦，也怕炸，所以一直用PET瓶
反正感觉三个月以上，酒质就会变，虽然不是坏掉，但是观感会变差，口感也会有影响

lgc0218 · 发表于 2019-5-15 09:57:31

gooday 发表于 2019-5-15 08:21
如果是室温保存，不会太久。
我因为做酒怕麻烦，也怕炸，所以一直用PET瓶
反正感觉三个月以上，酒质就会变 ...

请问室温下两个月没有问题吧？

类人猿 · 发表于 2019-5-16 08:15:50

冰箱里撑上两个月，影响大不大？

烟屁烫手了 · 发表于 2019-5-17 15:37:07

类人猿发表于 2019-5-16 08:15
冰箱里撑上两个月，影响大不大？

我们这边有个酒厂出的啤酒就是用pet瓶，保质期3个月。

zhangwc36 · 发表于 2019-5-19 15:42:50

我一直用PET 1°冷藏5个月口感没变化

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