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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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一发温度太高

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发表于 2019-5-7 15:13:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
啤酒一发的时候没有冰箱放不下!气温在30℃左右!这杨的啤酒还能喝吗?
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发表于 2019-5-7 16:57:49 | 显示全部楼层
就算能喝估计也会喷吧
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发表于 2019-5-7 17:15:26 | 显示全部楼层
用的什么酵母? 估计喝了会上头
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发表于 2019-5-8 11:04:23 | 显示全部楼层
温度太高了不行。室温最好在20度以下
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发表于 2019-5-8 11:18:02 | 显示全部楼层
喝肯定能喝的。 就是高级醇太多,容易上头!
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发表于 2019-5-8 16:27:01 | 显示全部楼层
小白表示压力很大,因为没有准备控温设备,所以只能听天由命,每天大概16-24度的温差,偶尔加一些冰弹放桶周围降温。不知道出来酒会怎么样。
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发表于 2019-5-9 13:58:52 来自手机 | 显示全部楼层
我上次做的时候温度也高,30度左右投放的酵母。现在二发十天了,都快喝没了。我最多喝了四瓶,朋友喝了六瓶。我俩全迷糊了,太上头了。我俩平时一顿能喝20瓶的量。
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发表于 2019-5-10 13:27:54 来自手机 | 显示全部楼层
理论上高级醇太多了
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发表于 2019-5-11 09:20:19 | 显示全部楼层
杂味会很多,不好喝,
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