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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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准备第一次做淡色艾尔,关于是否有必要二发

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发表于 2019-3-25 21:01:11 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
可以在发酵桶中完成所有发酵吗
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发表于 2019-3-25 22:00:16 | 显示全部楼层
你的发酵桶带压吗?
如果是那可以。
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 楼主| 发表于 2019-3-25 23:26:57 来自手机 | 显示全部楼层
我的发酵桶就是塑料桶,但我也有美式钢桶和二氧化碳
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发表于 2019-3-26 09:07:02 | 显示全部楼层
塑料桶不能保压,肯定要二发的
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一个初入自酿啤酒世界的年轻人
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发表于 2019-3-26 14:21:35 | 显示全部楼层
有二氧化碳,你气发碳化好了。
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发表于 2019-3-26 14:54:11 | 显示全部楼层
我觉得可以放在发酵桶中啊,我有的就放了2个月。
但是最后装瓶的时候,不还是要加糖嘛。
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发表于 2019-3-28 13:48:38 来自手机 | 显示全部楼层
你得先弄明白二发的目的啊
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 楼主| 发表于 2019-4-16 16:03:37 来自手机 | 显示全部楼层
zykrc 发表于 2019-3-26 14:21
有二氧化碳,你气发碳化好了。

你好,请问气发碳化的方法
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发表于 2019-4-17 14:30:32 | 显示全部楼层
拉格爱好者 发表于 2019-4-16 16:03
你好,请问气发碳化的方法

就是一发后倒罐到keg桶里,再二氧化碳打压,冷藏一段时间。

某宝各商家都有套装
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 楼主| 发表于 2019-4-18 12:18:03 来自手机 | 显示全部楼层
zykrc 发表于 2019-4-17 14:30
就是一发后倒罐到keg桶里,再二氧化碳打压,冷藏一段时间。

某宝各商家都有套装 ...

好的谢谢
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