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酵母投放温

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发表于 2019-2-28 18:15:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

酵母投放的温度是30度，，会给酒带来什么影响

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发表于 2019-2-28 18:48:40 | 显示全部楼层

酒会上头吧

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发表于 2019-2-28 22:09:14 来自手机 | 显示全部楼层

一杯能把你放倒

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发表于 2019-3-1 08:49:12 | 显示全部楼层

接种酵母的温度不宜和实际所需的发酵温度相差太多

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发表于 2019-3-1 12:12:20 | 显示全部楼层

看你后期怎么操作。要么高级醇过多，容易上头，要么可能导致酵母过早沉降。

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楼主| 发表于 2019-3-6 23:21:11 来自手机 | 显示全部楼层

现在就是酵母沉降下来了

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