第一次拉格，稍甜了点，总体满意。

lgc0218 · 发表于 2019-1-9 10:47:27

趁着冬天温度合适做了第一锅拉格，美式淡爽风格，11P，终了1.010，苦度9。加了一些慕尼黑，颜色OK。目前二发中，忍不住尝了两瓶，稍甜，酒体稍厚，不过味道秒杀喜力科罗娜，再放一个月看结果。

zykrc · 发表于 2019-1-9 10:56:01

不错。用的什么酒花？

lgc0218 · 发表于 2019-1-9 11:07:49

zykrc 发表于 2019-1-9 10:56
不错。用的什么酒花？

马格努门，萨兹

kamilee · 发表于 2019-1-9 11:09:14

放久一点等自己变清澈吧

lgc0218 · 发表于 2019-1-9 11:13:13

kamilee 发表于 2019-1-9 11:09
放久一点等自己变清澈吧

是啊，先不动了，放到过年再喝

yyhyyh · 发表于 2019-1-9 11:29:51

颜色不错，配方呢？

yyhyyh · 发表于 2019-1-9 11:32:16

苦度9，适合大众口味。过年喝就更清亮了

放羊牛仔 · 发表于 2019-1-9 11:34:37

不错！颜色诱人！放着放着，就喝没了！

lgc0218 · 发表于 2019-1-9 12:05:56

yyhyyh 发表于 2019-1-9 11:29
颜色不错，配方呢？

配方简单，就是皮尔森加慕尼黑。

lgc0218 · 发表于 2019-1-9 12:08:45

放羊牛仔发表于 2019-1-9 11:34
不错！颜色诱人！放着放着，就喝没了！

哈哈有体会。不过这次肯定喝不完了。这两周罐了三百来瓶。冰柜发酵桶里还有一百多升。肯定喝不完了，哇哈哈哈

zykrc · 发表于 2019-1-9 14:28:40

大众口味就得这个苦度。好多人还接受不了浓郁的柑橘香。
还有人对有沉淀的酒不好接受。我来年都打算气发了。

280505929 · 发表于 2019-1-9 18:41:07

添加啤酒花时间和用量是多少？

lgc0218 · 发表于 2019-1-9 18:47:11

zykrc 发表于 2019-1-9 14:28
大众口味就得这个苦度。好多人还接受不了浓郁的柑橘香。
还有人对有沉淀的酒不好接受。我来年都打算气发了 ...

是啊同感，都是喝惯了水啤的人啊。

放羊牛仔 · 发表于 2019-1-9 19:47:19

佩服佩服！

1971332477 · 发表于 2019-1-10 18:02:47

zykrc 发表于 2019-1-9 10:56
不错。用的什么酒花？

您从哪开出来的不错？？？？？

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