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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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百事桶打酒出来全是沫

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发表于 2018-11-16 11:11:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
20升一半装瓶,一半装桶,低温0-5度驻酒一天,瓶装的没问题,但KEG桶打出来的就一杯全是沫子,不知道为啥,求解
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发表于 2018-11-16 11:21:27 | 显示全部楼层
1天不可能的,等一周试试
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发表于 2018-11-17 10:30:52 | 显示全部楼层
碳化好后,测下桶内压力。打酒0.5-1个压左右合适,还有出酒的速度。酒头的温度都是影响出酒的原因。尽量把酒头温度降到5度左右
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 楼主| 发表于 2018-11-21 15:50:52 | 显示全部楼层
这都一个礼拜了,打出来的酒还是全都是泡沫,而且无沙口感,瓶装的就没问题
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发表于 2018-11-21 17:22:08 | 显示全部楼层
压力太高, 泄点压力。
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