是酵母失活了吗

dabo8888 · 发表于 2018-10-20 09:44:41

BRY97酵母，发酵20+小时，室温20-22，酵母没活化撒进去的，排气阀有压力但没冒气，视频上传不上来，开盖显示非常清澈，桶壁微有气泡或什么东西我不清楚是什么，

yangjiand · 发表于 2018-10-20 10:09:22

再等一两天，不要开盖看，容易感染

dabo8888 · 发表于 2018-10-20 10:57:51

感谢过几天我再看看，发给大家帮忙

江南更南 · 发表于 2018-10-20 11:17:04

LZ,你可以的...

gooday · 发表于 2018-10-20 23:24:10

不冒泡一般是漏气，经常碰到

dabo8888 · 发表于 2018-10-22 09:09:57

感谢大家，已经发酵了，没想到那么慢

dabo8888 · 发表于 2018-10-22 09:11:09

感谢大家已经发酵了，真慢啊

kamilee · 发表于 2018-10-22 09:31:31

BRY97出了名是启酵慢的
起码等36小时候才是最旺盛的高泡期

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