自酿红糖棕艾，坐标柳州，呼朋唤友…

哈卡拉玛塔塔 · 发表于 2018-9-22 14:19:07

家里屯了很多红糖，快一年了。突发奇想拿来酿酒。减少基础麦芽量，增加巧克力麦芽0.2kg，红糖融水后拿来洗糟，一发一周，二发三周。成品效果不错，有红糖，巧克力，咖啡味道。

哈卡拉玛塔塔 · 发表于 2018-9-22 14:21:12

补上成品图。

yangjiand · 发表于 2018-9-22 19:14:39

不错不错，很漂亮

zykrc · 发表于 2018-9-24 12:38:36

颜色很赞

ren0217 · 发表于 2018-9-25 10:24:28

厉害了想喝

dapppp · 发表于 2018-9-27 16:29:31

酒精度多少？

inlso · 发表于 2018-9-27 18:15:36

这创新可以，成色不错

哈卡拉玛塔塔 · 发表于 2018-10-5 10:47:51

dapppp 发表于 2018-9-27 16:29
酒精度多少？

差不多5度吧，喝着有明显的酒精味道。估计是红糖太多的了。

shiyan · 发表于 2018-10-26 15:46:08

照片背景的冰柜改造的真不错！！！

放羊牛仔 · 发表于 2018-11-5 08:32:51

有创意啊！佩服楼主！

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