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[配方讨论&求配方] 果汁啤酒

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发表于 2018-9-14 21:53:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
有谁做过西瓜汁啤酒?好不好喝?那种水果比较方便做啤酒,?有想法,有经验的请分享一下,无尽感激
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发表于 2018-9-15 11:21:56 来自手机 | 显示全部楼层
西瓜容易腐败,不好处理
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 楼主| 发表于 2018-9-15 11:41:56 来自手机 | 显示全部楼层
那什么果汁好
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发表于 2018-9-18 23:21:43 | 显示全部楼层
果汁啤酒是很难搞好的,想要果香就是增味剂,果汁里的味道经过发酵和酒精碳酸的破坏不会留下多少的
干投酒花能带来些柑橘松针的香气
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发表于 2018-9-19 09:23:52 | 显示全部楼层
fruit infusion了解一下
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