第一次自酿心得满满

夜雨轻风狂 · 发表于 2018-6-11 11:27:10

无意中接触家酿啤酒本身也是啤酒爱好者没事喝几瓶近几年也是各种国外啤酒没少喝于是萌生了自酿的想法
于是各种资料视频笔记记了不少淘宝买买买开搞。
下面是等待一个月后的结果开瓶前的忐忑后来只有惊喜畅饮一个字爽由于第一次比重计还没准备没有测到参数算是一个遗憾
不过确是心得满满尤其是在论坛里的前辈的宝贵经验让我收获良多

lgc0218 · 发表于 2018-6-11 13:25:51

这泡沫真不错，小麦啤吗？一发二发多久？

阿呆168号 · 发表于 2018-6-11 14:11:51

不错配方呢，哥

阿呆168号 · 发表于 2018-6-11 14:12:53

味道如何啊？浑浊了点，是不是怎么弄下清澈点

kamilee · 发表于 2018-6-11 16:13:28

测量环节真的很重要的，可以帮助改善不少东西

夜雨轻风狂 · 发表于 2018-6-11 16:20:59

lgc0218 发表于 2018-6-11 13:25
这泡沫真不错，小麦啤吗？一发二发多久？

是的小麦的比例四成一发10天二发七天打开这瓶放冰箱三天忍不住打开了

夜雨轻风狂 · 发表于 2018-6-11 16:22:07

阿呆168号发表于 2018-6-11 14:11
不错配方呢，哥

我也是在论坛里找的不是秘密

夜雨轻风狂 · 发表于 2018-6-11 16:23:08

阿呆168号发表于 2018-6-11 14:12
味道如何啊？浑浊了点，是不是怎么弄下清澈点

我比较喜欢浑浊的原始感觉口感不错

夜雨轻风狂 · 发表于 2018-6-11 16:25:22

kamilee 发表于 2018-6-11 16:13
测量环节真的很重要的，可以帮助改善不少东西

这次唯一的遗憾是没有测量有了第一次的打底已经开始在着手第二次自酿事前的准备这次一定要充分

classmatedu · 发表于 2018-6-11 17:33:37

非常好！

zykrc · 发表于 2018-6-12 10:33:39

初始糖度最好测一测。以便以后改进。

zhaomj · 发表于 2018-6-12 12:37:28

第一次做小麦啤，做成这样，真不错。

夜雨轻风狂 · 发表于 2018-6-12 17:29:58

zhaomj 发表于 2018-6-12 12:37
第一次做小麦啤，做成这样，真不错。

谢谢前辈的肯定

spirit456 · 发表于 2018-6-26 09:35:19

很成功呢看样子

charlesyang · 发表于 2018-8-20 12:29:20

给顶顶~~~~~~~~~~~~

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