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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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大神 帮忙讲解下伯顿化或者别的水的PH调节

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发表于 2018-4-30 15:00:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人坐标西安  水质不错   就是做世涛会有点小问题   需要调节PH    帖子看过水伯顿化  但没有实际操作  或者还有别的PH调节的具体方法么
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发表于 2018-5-2 09:12:06 | 显示全部楼层
西安的水质是怎样的?是不是要调高PH?
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 楼主| 发表于 2018-5-2 12:51:08 | 显示全部楼层
songtaoxinghai 发表于 2018-5-2 09:12
西安的水质是怎样的?是不是要调高PH?

主要是做深色的
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发表于 2018-5-2 14:03:27 | 显示全部楼层

做深色的硬水比较合适,我这边水本身就很硬,碱度也高。如果水质偏软,PH降得太低,按理说可以加小苏打提高碱度,加氯化钙增加钙离子浓度,不过行不行就没试过了
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 楼主| 发表于 2018-5-2 22:59:05 | 显示全部楼层
songtaoxinghai 发表于 2018-5-2 14:03
做深色的硬水比较合适,我这边水本身就很硬,碱度也高。如果水质偏软,PH降得太低,按理说可以加小苏打提 ...

恩  那做世涛很合适  水软了好调  硬水比较麻烦  
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