鲜啤酿造

lttxlsx · 发表于 2018-3-25 12:59:18

各路大神们，想开家啤酒屋，自酿啤酒一升黄啤成本要多少啊，找了好多啤酒设备厂家，说一升成本只要1.5元左右，真的有那么低吗

wangyunfei88 · 发表于 2018-3-25 15:04:24

看你怎么做！还有设备厂家的话你只能听一半信一半。

超级大笨鸟 · 发表于 2018-3-25 20:40:49

鲜啤2块钱是个坎，再低只能黑心了

云飞ᝰ精酿 · 发表于 2018-3-25 22:59:02

一块五的成本做出来的酒，能喝吗？

来次步入 · 发表于 2018-3-27 21:00:07

如果不了解这行纯粹想赚钱尽量不要入这行。市场上不赚钱亏钱的啤酒屋多的是，有一些就是被设备厂忽悠的。

songtaoxinghai · 发表于 2018-4-2 13:34:16

这么算吧，以20升10°为例，大麦芽需要6.5斤，一斤大麦芽批发能到2元一斤吧，大麦芽就要13元；酒花少投点吧，合着10元；酵母回收用点，大概10元；水电大概5元；好吧，物料成本38元，一斤酒的物料成本大概1元。那么，人工和设备还有房租怎么算呢？还有就是我这个算的例子基本就是水啤的样子了，为了追求产量和低成本还做什么精酿呢？工厂里的鲜啤绝对能控制好成本，质量也稳定。

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