酵母保质期限的问题

dyb1203 · 发表于 2017-12-28 14:43:32

有袋us05的酵母两个月前打开用了一点，之后用夹子夹上放冰箱了，麻烦问一下各位大神，现在这剩下的酵母还能用么？

YC111 · 发表于 2017-12-28 15:00:54

可以正常使用

dyb1203 · 发表于 2017-12-28 16:52:55

多谢指教，明天就用了它

老纳 · 发表于 2017-12-28 17:30:39

原包酵母打开后建议尽快使用，否则活性降低的很快。2个月风险很大了。

dyb1203 · 发表于 2017-12-28 18:04:18

手头还有一包没开封的，不过过期半年了，选择哪个好呢？活化一下可以看出来状态么

老纳 · 发表于 2017-12-28 18:47:04

dyb1203 发表于 2017-12-28 18:04
手头还有一包没开封的，不过过期半年了，选择哪个好呢？活化一下可以看出来状态么 ...

US05这个酵母活化效果相对不是太明显，所以不好判断。

dyb1203 · 发表于 2017-12-28 21:43:51

哦，只能试试了，多谢老大

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