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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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请教一发结束的不可发酵糖问题

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发表于 2017-12-4 11:25:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个不可发酵糖是不是在二发时候也不能利用呢
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发表于 2017-12-4 11:43:35 | 显示全部楼层
酵母我觉得也跟人差不多,有的胃口好啥都吃,吃完了拉倒;有的挑食这不吃那不吃,实在没的吃了也得活着啊,不好吃多少也得吃点吧!纯属个人观点
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 楼主| 发表于 2017-12-4 12:16:32 | 显示全部楼层
dyb1203 发表于 2017-12-4 11:43
酵母我觉得也跟人差不多,有的胃口好啥都吃,吃完了拉倒;有的挑食这不吃那不吃,实在没的吃了也得活着啊, ...

因为一发的可发酵糖没了,只剩下不可发酵糖,所以为了他活着产生二氧化碳,于是加了二发糖。
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发表于 2017-12-4 14:44:51 | 显示全部楼层
不可发酵糖一般不能利用,也需要根据酵母种类来说
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 楼主| 发表于 2017-12-4 15:35:47 | 显示全部楼层
zxy12ab 发表于 2017-12-4 14:44
不可发酵糖一般不能利用,也需要根据酵母种类来说

嗯嗯
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