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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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请求大神们一个比重的学问。

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发表于 2017-10-15 20:04:35 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
初步精酿,看不懂比重计,不知道酒精度怎么计算,还有什么叫测残糖,这些问题还请大神们多多指教,有一些相关的文章更好!
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论坛元老

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发表于 2017-10-16 10:28:08 | 显示全部楼层
其他问题都好解决,就是看不懂比重计,这个不好办啊。密度后2位除以四是糖度,发酵前后糖度差除以2是酒精度。残塘就是一发结束后的糖度。
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 楼主| 发表于 2017-10-16 12:06:46 来自手机 | 显示全部楼层
prosub 发表于 2017-10-16 10:28
其他问题都好解决,就是看不懂比重计,这个不好办啊。密度后2位除以四是糖度,发酵前后糖度差除以2是酒精度 ...

好的,领教了
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