啤酒发酵冒泡只有三天正常吗

liushuai580 · 发表于 2017-7-4 08:00:21

啤酒装进发酵桶，刚开始水阀有冒泡，3天后就不冒泡了，正常吗？

jason711004 · 发表于 2017-7-4 08:12:59

正常。因为三天后发酵不是那么剧烈了，还和发酵桶的密闭程度有关系。

joanw · 发表于 2017-7-4 08:48:40

很正常高泡期是24到36。小时

liushuai580 · 发表于 2017-7-4 09:57:46

jason711004 发表于 2017-7-4 08:12
正常。因为三天后发酵不是那么剧烈了，还和发酵桶的密闭程度有关系。

好的，谢谢

liushuai580 · 发表于 2017-7-4 09:58:02

joanw 发表于 2017-7-4 08:48
很正常高泡期是24到36。小时

好的。谢谢

新疆蜗牛 · 发表于 2017-7-4 11:52:22

没事，我用的拉曼酵母温莎，小麦啤酒48小时就不冒泡了

davidduan · 发表于 2017-7-4 15:15:37

正常。我感觉就是2-3天冒泡剧烈，过了之后，就不怎么有了

酿酒二把刀 · 发表于 2017-7-6 14:40:08

略微升高1-2度还是会冒泡的。

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