大家有没有用过合众的糖化锅？与grainfather对比如何

office520

kk2009ek 发表于 2018-3-8 17:05
我买了一套。没用多久。第一锅还在一发

请问糖化效果好吗？酒出来没？

kk2009ek

office520 发表于 2018-4-10 11:55
请问糖化效果好吗？酒出来没？

糖化效果还行，每次糖化结束测量的都跟配方值差不多，唯一的问题就是温度控制方面不够精准，这是设计问题。我已经自己改进了。

艾梅斯特

发酵罐有用他家的吗？T宝有卖，就是价格美得很，担心清洗问题没敢下手。。持续种草ing

jazz1000

我的也是合众

uck761

hunter3305 发表于 2017-12-26 20:11
楼主买哪个了？分享一下使用心得啊~~~~~~~~~~~~~~~~

最后买了grainfather，用了几次，特点如下：

1、一体化，节省空间，适合家用
2、内置温度传感器，可以蓝牙控制，支持手机app配置糖化温度和过程，比较智能省事，不用手动调整温度了，不会搞得你手忙脚乱
3、由于使用的是加热盘，热源集中，容易糊低，熬煮的时候需要不时搅动，切糊底后很难清洗，不好
4、需要自备烧水桶烧水洗糟，还要把中间那个麦桶手动拎上来，是个大体力活
5、最好不要直接把酒花倒进去，要装在袋子里，不然冷却的时候容易堵，很崩溃
6、接触麦汁的零部件很多，事后清洗不方便