请教：一发结束忘了测残糖了，二发结束再测可以吗？

行者八路

一发结束忘了测残糖了，二发结束后测可以吗？这样计算出来的酒精度还准吗？

金无刀

二发加糖所产生的酒精可以忽略不计。
可以二发后测糖，但要注意酒中已有气体，会影响比重计读数，所以应该排气后再测。

331405521

真的 自己喝的话就放宽心 要我就懒得测了

zzhsy

331405521 发表于 2017-3-12 22:29
真的 自己喝的话就放宽心 要我就懒得测了

对，反正是自己喝，差不多就行

行者八路

金无刀 发表于 2017-3-12 21:11
二发加糖所产生的酒精可以忽略不计。
可以二发后测糖，但要注意酒中已有气体，会影响比重计读数，所以应该 ...

我用的是那种折光仪，有气体会影响吗？

行者八路

331405521 发表于 2017-3-12 22:29
真的 自己喝的话就放宽心 要我就懒得测了

总感觉落了一个步骤，心里不踏实

金无刀

行者八路 发表于 2017-3-13 19:12
我用的是那种折光仪，有气体会影响吗？

酒花会对折光仪有影响，所以还是用密度计好些。