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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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各位大神,你们二发的温度是多少

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发表于 2017-1-3 18:46:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
我听到了两种说法,一种是装瓶以后再常规室温二发,还有一种是在冰箱里冷藏2发。请问大家都是怎么做的,我马上就要装瓶了
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发表于 2017-1-4 07:28:38 | 显示全部楼层
根据酵母定,艾尔20度左右,拉格150度左右

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酵母都发超高烧了  发表于 2017-1-6 11:04
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发表于 2017-1-4 07:43:46 | 显示全部楼层
拉格15度
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 楼主| 发表于 2017-1-4 17:09:41 | 显示全部楼层

吓我一跳。。。150度。。。。
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