家有一台面条机，不知道好不好当对辊用？

专业打酱油的 · 发表于 2016-11-3 15:56:16

本帖最后由专业打酱油的于 2016-11-3 15:58 编辑

下方的面条压轴是可以拆下来的！电机功率挺大的,有650W!

jamest0424 · 发表于 2016-11-3 16:05:43

面条机上的辊不是拉丝辊，只能挤扁麦芽，并不能粉碎麦芽。

老纳 · 发表于 2016-11-3 16:16:38

麦芽会打滑不下料

80hou · 发表于 2016-11-3 16:56:51

拆下来去机加工压上花就可以了

专业打酱油的 · 发表于 2016-11-3 22:25:00

是骡子是马，只能拉出来骝骝了！要能发挥现有设备最大化利用感情最好！

jason711004 · 发表于 2016-11-4 08:37:16

遥想当年刚入自酿门，也曾想过用面条机改装。但是，对辊的问题一直没有想出解决的办法。

专业打酱油的 · 发表于 2016-11-4 11:22:30

jason711004 发表于 2016-11-4 08:37
遥想当年刚入自酿门，也曾想过用面条机改装。但是，对辊的问题一直没有想出解决的办法。 ...

那买的什么粉碎机？不会是手动的吧？

jamest0424 · 发表于 2016-11-4 11:37:42

80hou 发表于 2016-11-3 16:56
拆下来去机加工压上花就可以了

压面机辊的材质不行，它是压软的，并且是光辊，粉碎麦芽的是拉丝辊，用压面机辊进行拉丝，估计材质不行。

jamest0424 · 发表于 2016-11-4 11:38:17

专业打酱油的发表于 2016-11-4 11:22
那买的什么粉碎机？不会是手动的吧？

想用电动的，去淘宝看看

jason711004 · 发表于 2016-11-4 11:54:05

专业打酱油的发表于 2016-11-4 11:22
那买的什么粉碎机？不会是手动的吧？

买了一个手动的，后加装一个手电钻。DIY了一个电动研磨机。不过，现在也很少用了。直接买磨碎了的配方包了，非常方便。

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