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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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干投太懒 没有倒罐 直接把酒花颗粒扔到瓶里了·······

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发表于 2016-10-20 09:08:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在倒出来的酒里面全是酒花沫 求大手指点 有什么解救办法吗············,
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发表于 2016-10-20 15:43:03 | 显示全部楼层
哈哈哈,等几个月看看能不能沉淀变块状,估计要3个月以上
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发表于 2016-10-21 09:59:07 | 显示全部楼层
麻烦了,你得过滤掉酒花,不然你得IPA会充满青草味。
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 楼主| 发表于 2016-10-21 10:40:42 | 显示全部楼层
lotos 发表于 2016-10-20 15:43
哈哈哈,等几个月看看能不能沉淀变块状,估计要3个月以上

先放段时间看看~~
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 楼主| 发表于 2016-10-21 10:41:37 | 显示全部楼层
大核桃 发表于 2016-10-21 09:59
麻烦了,你得过滤掉酒花,不然你得IPA会充满青草味。

全成小沫子了 不好滤~~
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发表于 2016-10-21 22:51:45 | 显示全部楼层
如果投放时间不是很长,就继续低温放着,让它自然沉淀,正好顺便让酵母沉淀时候带下去一点。
或者
出口用160-200目的过滤袋,如果小碎沫多,袋子一定要用大一些的。
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 楼主| 发表于 2016-10-24 09:03:28 | 显示全部楼层
啤er 发表于 2016-10-21 22:51
如果投放时间不是很长,就继续低温放着,让它自然沉淀,正好顺便让酵母沉淀时候带下去一点。
或者
出口用16 ...

沫太小了 估计过滤不了 只能试试低温下放一段时间了~
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发表于 2016-10-28 13:40:27 | 显示全部楼层
这就是懒人干的好事,看你下次还懒不
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发表于 2016-10-28 14:42:36 | 显示全部楼层
就当是喝茶呗。
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发表于 2016-10-31 10:52:39 | 显示全部楼层
时间和低温是最好的办法
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发表于 2016-12-19 13:26:37 | 显示全部楼层
放放吧,酒花很沉底
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发表于 2016-12-20 13:51:39 | 显示全部楼层
试过直接投在二发瓶中,沉淀效果还可以,需注意的是开瓶的时候要充分冷藏,要不开瓶时二氧化碳把酒花沉淀又翻起来了,就非常麻烦了
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