关于5L的空啤酒桶

daerbi · 发表于 2016-10-15 16:54:04

就想问问大家，有用过5L啤酒桶的吗，什么材质的啊，用铁的可以吗！~

jamest0424 · 发表于 2016-10-17 16:52:31

用铁的不行，因为铁离子会与啤酒酸性发生反应，同时铁离子溶入啤酒中，会使啤酒色度变深变红，啤酒味中铁腥味。

daerbi · 发表于 2016-11-2 14:39:04

jamest0424 发表于 2016-10-17 16:52
用铁的不行，因为铁离子会与啤酒酸性发生反应，同时铁离子溶入啤酒中，会使啤酒色度变深变红，啤酒味中铁腥 ...

我也觉得铁会生锈！~
可是看别人似乎都在循环利用老外的5L啤酒桶！~

阿秋柴 · 发表于 2017-9-27 10:28:45

我也有同样的困惑请师傅们指点 5升的啤酒桶可否循环用谢谢！

雪茄教父 · 发表于 2017-10-11 18:28:16

厂家不建议循环内部都会有处理但时间长了谁也确保不了自己看着办

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