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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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求助蒸发

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发表于 2016-8-6 19:16:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
出糖之后熬煮投酒花的过程中(1个小时),蒸发了快一半的麦汁了,怎么办??用的电锅
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发表于 2016-8-6 20:55:04 | 显示全部楼层
马云家买调压器,功率虚标严重,至少买4000瓦以上。
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发表于 2016-8-7 11:49:10 | 显示全部楼层
可以考虑盖上一半的盖子,或者在煮沸前加水。
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发表于 2016-8-9 10:50:41 | 显示全部楼层
其实兑水就可以了,因为糖是不挥发的。
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发表于 2016-9-22 13:34:46 | 显示全部楼层
煮制的时候保持翻滚状态就可以了   没必要火力太大   或者洗糟的时候多放些水   加盖  这些都是办法
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发表于 2022-1-7 09:34:51 | 显示全部楼层
煮沸时,盖子不能全盖,因为需要排放不好的东西。
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发表于 2022-1-7 14:14:53 | 显示全部楼层
在什么地方,那么大的蒸发量,设备是多大功率的。
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发表于 2022-1-11 13:12:41 | 显示全部楼层
多加点水。
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发表于 2022-4-14 10:28:18 | 显示全部楼层
浓缩麦汁
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