能否介绍一下啤酒在一发阶段的味道是什么样的？

Maseratii · 发表于 2016-6-14 12:54:15

初次酿酒，今天是第12天。闻了一下味道感觉像醪糟（米酒）那种味道，是否正常？

jason711004 · 发表于 2016-6-14 15:27:17

正常，正常，正常。

reko2ibm · 发表于 2016-6-14 15:34:11

酒花加的少应该就这个味道了。

bigtail · 发表于 2016-6-15 14:14:44

就是啤酒的味道呀，无非头几天麦芽汁味道稍浓点，后几天酒味浓点。

疯狂的兔子 · 发表于 2016-6-15 18:09:52

可以的 10多天了应该有股啤酒的清香味儿了

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