新手购买求建议

haha_6677 · 发表于 2016-4-6 12:49:16

本人新手，想在家折腾折腾自酿啤酒。淘宝上看到一个套餐，不知道咋样请大家点评一下。另外还有哪里有更好的购买选择？多谢！

西风肥马 · 发表于 2016-4-6 13:26:18

差不离。

不过充氧过滤器完全可以不要。用这点钱，把0-30糖度计换个将近40元的好的。

压盖机最好加个十几块钱换个钳子式的，不要杠杆式的，否则以后瓶子高矮不一，费死老劲了。

没有发酵桶啊，你是打算用桶装水的桶做发酵桶吗？

初级可以先玩玩，以后有兴趣了，做大了，你会换掉保温桶和熬煮桶的，也许会像我一样，定做一个麦芽桶。

haha_6677 · 发表于 2016-4-6 14:10:11

多谢！
那我先搞这套玩玩。发酵桶先弄个桶装水桶试试水，弄几次以后确定自己更有兴趣且有点心得以后再换合适的

西风肥马 · 发表于 2016-4-6 15:32:55

haha_6677 发表于 2016-4-6 14:10
多谢！
那我先搞这套玩玩。发酵桶先弄个桶装水桶试试水，弄几次以后确定自己更有兴趣且有点心得以后再换合 ...

那你准备2个桶。一个桶只有18.9升，装到13升上下就别装了，装太多了会溢出。注意用黑布、黑垃圾袋什么的套住桶，避光。

dfmzgw · 发表于 2016-4-6 16:11:17

请教：18.9L只能装到13L？我刚做了一锅，担心冒出，只装了10L，12L细口瓶，高30cm，装到23cm，发酵最旺盛时，60个泡/分，液位也没超过24cm，不知发酵强度低还是.....？

欧阳克 · 发表于 2016-4-6 17:47:03

我光买一个保温桶加过滤板就快300块了，穷死了

西风肥马 · 发表于 2016-4-7 08:59:06

dfmzgw 发表于 2016-4-6 16:11
请教：18.9L只能装到13L？我刚做了一锅，担心冒出，只装了10L，12L细口瓶，高30cm，装到23cm，发酵最旺盛时 ...

不要超过总容积的80%。小麦啤尤其要注意。

13升只是估计。反正都2个桶了，干脆平均一下，都别装多了，溢出了会很麻烦。

西风肥马 · 发表于 2016-4-7 08:59:46

欧阳克发表于 2016-4-6 17:47
我光买一个保温桶加过滤板就快300块了，穷死了

我定做一个麦芽桶就小300元呢

asj0088123 · 发表于 2016-4-7 11:46:14

西风肥马发表于 2016-4-6 13:26
差不离。

不过充氧过滤器完全可以不要。用这点钱，把0-30糖度计换个将近40元的好的。

定做的麦芽桶能不能秀一下？

haha_6677 · 发表于 2016-4-7 14:30:28

西风肥马发表于 2016-4-7 08:59
我定做一个麦芽桶就小300元呢

秀一下看看

西风肥马 · 发表于 2016-4-7 15:17:10

asj0088123 发表于 2016-4-7 11:46
定做的麦芽桶能不能秀一下？

看这里：http://bbs.homebrew8.com/thread-7157-1-1.html

西风肥马 · 发表于 2016-4-7 15:18:38

haha_6677 发表于 2016-4-7 14:30
秀一下看看

看这里：http://bbs.homebrew8.com/thread-7157-1-1.html

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