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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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请教KEG桶气发全过程

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发表于 2016-3-24 17:34:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
          各位前辈老师好!玩自酿已经半年多了,一直用瓶子+糖做二发。现在想用KEG桶+CO2做气发试试。但不知道二发的时候需要给KEG桶加多少压力,是一次加到位还是分多次加压。还有就是气发还有那些注意事项。望前辈们不吝赐教!不胜感激!



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发表于 2016-3-25 00:06:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 Phoenix 于 2016-3-25 00:09 编辑

0.12-0.14mpa一直给气,隔一两天就看一下压力表,这期间压力会往下掉,掉下去的话就继续拧气阀,让压力保持0.12mpa左右,直到压力稳定。低温会加速酒体中co2在的溶解速度。
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 楼主| 发表于 2016-3-25 08:34:32 | 显示全部楼层
Phoenix 发表于 2016-3-25 00:06
0.12-0.14mpa一直给气,隔一两天就看一下压力表,这期间压力会往下掉,掉下去的话就继续拧气阀,让压力保持 ...

压力到0.14MPA就关气,然后压力下降再加气,直到关气后压力一直保持0.14就可以了。是吗?我理解能力有问题。呵呵!
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发表于 2016-3-25 12:29:07 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-3-25 13:45:38 | 显示全部楼层
金无刀 发表于 2016-3-25 12:29
http://bbs.homebrew8.com/tools/keg.htm

感谢版主大人!
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发表于 2016-3-27 12:43:20 | 显示全部楼层
哥们做的黑啤?颜色看着不错啊
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发表于 2016-6-7 12:01:02 | 显示全部楼层
请教一下 你的气发是如何进行的?能否详细说一下 我现在手上也是有keg 不知道如何气发
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