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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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[配方讨论&求配方] 求一个酿造成本低的配方

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发表于 2016-3-22 16:59:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人以商业唯目的  求一成本低的配方  谢谢啦
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发表于 2016-3-22 20:21:38 | 显示全部楼层
雪花,青岛的配方吧,这里没有
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发表于 2016-3-23 08:45:50 | 显示全部楼层

雪花,青岛的配方吧,这里没有
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发表于 2016-3-23 09:42:06 | 显示全部楼层
雪花,青岛的配方吧,这里没有
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发表于 2016-3-23 10:00:00 | 显示全部楼层
工业啤酒配方可以到酒厂去问问。肯定会给你满意的回答,因为他们的配方能把每一滴成本都榨干。
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发表于 2016-3-23 10:52:23 | 显示全部楼层
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发表于 2016-3-23 19:36:58 | 显示全部楼层
西风肥马 发表于 2016-3-23 08:45
雪花,青岛的配方吧,这里没有

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悄悄的进村 发表于 2016-3-23 10:52
雪花,青岛的配方吧,这里没有

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发表于 2016-3-23 19:37:57 | 显示全部楼层
skatejpg 发表于 2016-3-23 09:42
雪花,青岛的配方吧,这里没有

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发表于 2016-3-23 19:38:20 | 显示全部楼层
zhaomj 发表于 2016-3-23 10:00
工业啤酒配方可以到酒厂去问问。肯定会给你满意的回答,因为他们的配方能把每一滴成本都榨干。 ...

保持队型,很重要!
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发表于 2016-3-25 09:26:50 | 显示全部楼层
全麦就没啥低成本配方

不全麦试着加点糊化后的玉米

还是比加大米味道好。。。
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发表于 2016-3-26 18:30:56 | 显示全部楼层


雪花,青岛的配方吧,这里没有
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发表于 2016-4-1 12:27:43 | 显示全部楼层
理论上,可以使用单糖来减少基础麦芽等使用量,然后使用烘烤麦芽来提升口感,会省下一部分钱。
不然就添加其他谷物,而不全使用麦芽
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