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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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啤酒的苦度与甜度如何平衡?如何计算呢?请热心人士多多指点,谢谢

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发表于 2016-1-1 19:08:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
啤酒的苦度和甜度如何平衡呢?如何计算?请热心人士指点。感恩!谢谢!
来自: 微社区
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发表于 2016-1-1 23:08:32 | 显示全部楼层
可以参考下BJCP指南,不同风格的酒都有一个口味的参考值,例如苦度,甜度,酸度,沙口感等。
http://bbs.homebrew8.com/thread-6811-1-1.html
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