伟哥啤酒
BrewDog Royal Virility Performance 这是一款限量的特殊啤酒，为庆祝威廉王子大婚限量生产1000瓶加入了大量的伟哥成分，没错就是那个蓝色的小药丸。
胡子啤酒
我知道，夏天的时候你总是喜欢来上一罐冰镇的啤酒，在你看来，那是一种至高无上的享受——但是，我觉得你不一定有勇气尝试啤酒品牌Rogue新近推出的这款胡子啤酒（Beard Beer），因为，它真的是用胡子酿造出来的……
当然，这并不表示你打开这啤酒，会在里面看到几根可疑的毛——那么，事情到底是怎么回事呢？原来，Rogue有个功勋级的酿酒师，叫做John Maier，这哥们从1983年开始蓄须明志，一直到现在。而这期间，他至少参与了15000次Rogue啤酒的酿造——于是，总有一些细菌啊酵母什么的会沾到哥们的胡子上吧，并在这个独特的小环境中生存、繁衍乃至进化……Rogue看中了这一点，并从胡子上把这些独特的酵母提取了出来，然后用它们酿造了这些啤酒——据说，味道还真他妈的不错~甚至目前已经上市，售价大概7美元一瓶，Rogue的官网就能买到。
狗狗专用啤酒
在挪威，这种专门为狗狗准备的无醇啤酒又叫Kwispelbier，它的成分是麦芽和牛肉提取物，这种啤酒当然对动物身体无害。
睾丸啤酒
来自美国丹佛的Wynkoop酿酒公司这次真的玩大了。早在今年的愚人节，该公司因为推出一个愚人视频，介绍自家最新研制的融入了公牛睾丸精华的啤酒。结果广大米国淫民不打算就这样白白给这公司给耍了，在群众强烈要求下公司不得不正式投入公牛睾丸啤酒的制作生产。这不，公司马上就要推出该款万众期待的牛蛋啤酒了。
智利辣椒啤酒
你没看错，这种在亚利桑那州CaveCreek酿造的啤酒每瓶都有一颗货真价实的智利辣椒，专门满足猎奇人的口味。据品尝过的人返回的信息，从上到下都会辣得神魂颠倒。
捷克笑气啤酒
这种诡异的啤酒中注入了笑气，可以想像得到边喝边笑的场面，虽然功效只能维持数秒，但也足以为社交场合营造欢乐的气氛。
羊肉串啤酒
日前威尔士一家名为Conwy啤酒生产商推出了一款羊肉味的啤酒，以庆祝威尔士的国庆节，圣大卫日。酿酒师Gwynne Thomas介绍，这款名为Sunday roast的啤酒将羊肉榨出的肉汁与水、糖混合，发酵出了独特的烤肉香气。说：“我们想为国庆做点特别的事。威尔士羊羔闻名于世，是世界上最好的羊肉。Thomas说：“酿造季节性啤酒是我们的强项，我们很高兴能够将威尔士羊羔做成啤酒。”
imbeer说：短期内我还可能喝的这款啤酒，啤酒带有肉食的味道并不稀奇，德国很多的烟熏啤酒就有这样的味道，但直接在酿造中加入肉汁还真得不多见，没准日后不久就会出现炸鸡味啤酒。
鲸鱼啤酒
近日，冰岛啤酒酿厂推出一款鲸鱼啤酒，那么鲸鱼啤酒怎么样?采用鲸鱼肉为成分，经过干燥磨粉后加入啤酒中酿造。此举动遭到动保团体极力反对，由于食用鲸肉的人越来越少，鲸产品的需求量也越来越小，在啤酒中添加鲸粉的做法不道德、令人吃惊。
冰岛啤酒厂Steojar推出一款「鲸鱼啤酒」，主打採用鲸鱼肉为成分，不过，这一做法招致鲸和海豚保护协会的强烈批评，由于食用鲸肉的人越来越少，鲸产品的需求量也越来越小，制酒商没有考虑到鲸这种濒危动物生命的价值，在啤酒中添加鲸粉的做法不道德、令人吃惊。冰岛啤酒酿製厂声明只采用已死亡的鲸鱼製作，不会捕捉活生生的鲸鱼，该款啤酒酒精浓度为5.2%。 酿造法是将鲸鱼肉加热分解成浆释放油脂，将油脂去除，留下固体物质，经过乾燥磨粉后加入啤酒中酿造，鲸鱼啤酒富含维他命B及高蛋白质，且脂肪含量低、不添加任何糖分，是款以健康为诉求的啤酒饮料
imbeer说：没有买卖就没有杀害，虽然酒厂声明只采用已死亡的鲸鱼制作，这种啤酒我们还是难以接受。
月球啤酒
这杯Celest Jewel Ale由美国特拉华州的 Dogfish Head Brewery 与 ILC Dover 合作，尝试采用月球陨石的尘土与麦芽酒一起酿造，后者是一家为 NASA 设计与生产太空服的公司。这些陨石尘土的主要成分是矿物质和盐在发酵过程中起到了很大作用，鉴于所采用的配料稀少故这种太空啤酒真的市售的话应该价格不菲。
不仅如此ILC Dover还在专门为这款生产了一个使用宇航服材质的酒杯套。这可能是地球上技术含量最高的啤酒套了其可承受零下250华氏度至250华氏度之间温差变化，大约为120摄氏度左右，还可以抗每秒10英里，大约为每秒16公里的微陨石撞击，抗太阳辐射自然不在话下，并通过了严格的太空真空环境测试。两者的组合可所谓真正的太空啤酒。
imbeer说：Sam Calagione（ Dogfish Head老板）还真是折腾永无止境，这又让我们想起来他在探索频道的那个记录片了。什么你没看过，好吧我近期为您介绍。
发表于 2014-6-11 14:27:10
发表于 2015-2-13 13:19:12
