酒桶清洗问题

sabersavalon · 发表于 2023-4-2 14:15:31

发酵桶用得塑料的，但是用过几次之后，我发现，桶子有一股难以言喻的味道，清洗多次味道并不会消失，有没有什么清洗剂可以去除异味的啊，求解！

cqffqc · 发表于 2023-4-2 17:14:24

可以试试用氧净颗粒洗一下，然后容器多敞开一段时间

sha_hong · 发表于 2023-4-2 22:12:05

用饮水机清洁剂洗。。。。

闲雲野鹤 · 发表于 2023-4-3 09:06:10

建议你换不锈钢的，塑料长期使用始终不好。

luoai · 发表于 2023-4-3 10:57:24

塑料桶不容易彻底洗干净，建议换304或者316的不锈钢罐，清洗简单些。实在太脏就用火碱加热水泡一下就行了，如果形成酒石就用柠檬酸加热水泡。

a5826620 · 发表于 2023-4-3 11:39:18

我目前每次用塑料桶发酵完都会用火碱加热浸泡，洗完后敞开放，都还是会有点味道但不臭且只有一点点可以接受。要不就换不锈钢或者玻璃发酵罐了。玻璃的也用过一段时间，也挺好用，就是太重太危险了。

sha_hong · 发表于 2023-4-4 20:11:17

啤酒厂的都是不锈钢罐子，热烧碱溶液清洗。。。。

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