不能喝太凉了，可以15℃或再高点温度气发吗？吗？

20400943 · 发表于 2023-1-12 18:02:02

气发好像都是4℃以下，然后一直保持，这样每天喝太凉了，能不能四度气发后拿出来常温存放，或者就常温气发？

闲雲野鹤 · 发表于 2023-1-13 10:14:54

按照网购配方包的说明，拉格一般15度，艾尔一般18-20度，25度是自酿啤酒的上限温度，二发一般十天，不超过25度都无问题，放冰箱冷藏主要是为了让酵母和其他悬浮物沉淀得到澄清的酒液，溶解更多的二氧化碳，杀口感会更强烈。常温啤酒感觉不好喝呀。

zykrc · 发表于 2023-1-28 15:58:00

气发灌装后温度要求不高

340466833 · 发表于 2023-2-3 21:42:47

常温气发效率不高啊..倒还不如打出来等温度上升了再喝

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