大家有用这种桶作发酵的么？？

zsl8259609 · 发表于 2022-4-27 13:47:58

大家有用这种桶作发酵的么？？

致心凯归 · 发表于 2022-4-28 16:41:18

发酵是可以的，但倒桶怎么办？就是倒出来的时候下面没有龙头，得从上面倒，肯定接触空气比较多，氧化厉害一些。不过如果是随便弄着玩，勉强也可以。装瓶也是只能虹吸。

luoai · 发表于 2022-4-29 13:57:35

我觉得入门还是得买锥形保压罐，用冰箱或者冰水机控制，糖化自己DIY一体机或者直接买一体机。不然的话就会走我的老路，设备买了换换了买。

闲雲野鹤 · 发表于 2022-4-29 15:28:18

刚开始酿啤酒就是用的类似这种发酵罐，20升以内，倒罐要虹吸，加个龙头就方便多了。

jerry酿啤酒 · 发表于 2022-5-10 12:39:12

我是酿白酒的现在开始弄啤酒。这个好用。但是你想保持好的温度控制直接用陶缸发酵。陶缸外面裹棉被。

H59011 · 发表于 2022-5-13 20:18:25

luoai 发表于 2022-4-29 13:57
我觉得入门还是得买锥形保压罐，用冰箱或者冰水机控制，糖化自己DIY一体机或者直接买一体机。不然的话就会 ...

哪种锥形保压罐？谁家的比较好？

luoai · 发表于 2022-5-13 20:35:47

H59011 发表于 2022-5-13 20:18
哪种锥形保压罐？谁家的比较好？

小型选着不多，好点的又较贵，便宜的又做工差点。看自己预算选吧，最好买不锈钢的，别买PET塑料那款就行

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