事情到了尾声了

酸酸甜甜 · 发表于 2022-1-13 20:57:06

本帖最后由酸酸甜甜于 2022-8-19 17:07 编辑

，用了白色瓶子，和塑料的，还是喜欢玻璃桶，

飞行老魏 · 发表于 2022-1-14 11:07:37

能邮寄一瓶让我品鉴一下吗？邮费我付。我真的很好奇这个酒什么口味

酸酸甜甜 · 发表于 2022-1-14 14:06:44

你好，这是瞎搞的，这些只能单做花絮

酸酸甜甜 · 发表于 2022-1-14 14:20:47

飞行老魏发表于 2022-1-14 11:07
能邮寄一瓶让我品鉴一下吗？邮费我付。我真的很好奇这个酒什么口味

你好，这些只能当做花絮，杂谈，个人喜好。拿不出手。煮完味道就是有些药味而已，没有什么特别的，另外就是一个健脾方子，煲汤用的。这些几乎不带什么药味的，发酵酵母好像虚不受补停止了一下两天左右又冒了两天细微的泡，发酵完4天我就拔电了，自然熟成。反正酵母是不要的，如果几天内继续酿，那就可以要。具体出来什么味我也不知道，但是凭感觉.觉得风味不会怪。切记这些是杂谈花絮，不是正题。不去招惹喷子，哈哈哈嘻嘻嘻。

飞行老魏 · 发表于 2022-1-17 11:41:31

酸酸甜甜发表于 2022-1-14 14:20
你好，这些只能当做花絮，杂谈，个人喜好。拿不出手。煮完味道就是有些药味而已，没有什么特别的，另外就 ...

厉害厉害。我觉得啤酒和中药有机结合可以是一个研究方向。虽然在现代医学看来，酒精是一级致癌物，但酒精在中医中的应用又是事实（比如藿香正气水等），把中药材和啤酒相结合，让人们在追求微醺中减少对身体的伤害，甚至还能保养身体，如果能达到这个效果，那就功在千秋了（比如现在就有用陈皮做辅料的，我也试过用新会陈皮做辅料，味道并不差，就是营养价值有待考证）。

simbawu · 发表于 2022-1-17 12:49:15

坐等楼主品鉴

sybrewlover · 发表于 2022-1-17 14:34:36

厉害啊！这个方向真心很有意思。酿友是上海的吗？调羹这个东西酿友们多数不懂啊哈哈哈

Breath小小东 · 发表于 2022-1-18 11:20:34

坐等楼主品鉴，插个眼

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