有酒友搞过施耐德多花这个配方吗？

mark0223

最近喝到这个，还是蛮喜欢的。
不知道有没有朋友做过这个酒。

huisi

很喜欢这个，做过几次。用weizenbock的基底，加美式的啤酒花干投。啤酒花的选择，也可以用hallertau地区的一些变种来做。跟原作不是很像，主要是颜色上控制不好就重了，啤酒花香气不一样。但我自己觉得那个意思到了，满意。

这个酒原本是schneider和brooklyn一起做的，据说两个酒厂做的版本在啤酒花上不太一样。所以传言上，啤酒花也有两种版本的。

飞行老魏

超级好喝

simbawu

搜了一下 找到四个，lz可以参考看看。
前两个要翻墙，我截了个图。
https://www.reddit.com/r/Homebrewing/comments/91jihd/a_delicious_recipe_i_must_share_hopfen_weisse/
https://brewgr.com/recipe/51303/clone-of-hopfenweisse-weissbier-recipe
https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/342421/hopfenweisse
https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/707436/meine-hopfenweisse

mark0223

simbawu 发表于 2021-8-27 20:17
搜了一下 找到四个，lz可以参考看看。
前两个要翻墙，我截了个图。
https://www.reddit.com/r/Homebrewing/ ...

感谢！