啤酒储存问题

老哈.

问一下，前辈们酿完酒一时半会喝不完的怎么储存？一般的艾尔或者IPA，是一直常温放着，还是放冰箱？还是冷藏沉降一下再常温放出着？

devour7

最好当然是低温冷藏，冷藏温度越低保存时间越长，但是小心别冻了。 度数高一些的酒存放时间也更长些，IPA的话趁新鲜喝。

老哈.

devour7 发表于 2021-1-7 16:00
最好当然是低温冷藏，冷藏温度越低保存时间越长，但是小心别冻了。 度数高一些的酒存放时间也更长些，IPA的 ...

好的好的，我想的是低温冷沉一下拿出来继续瓶内发酵呢。