这是染菌了还是酵母自容啊

mogu

大家帮忙看看这是染菌了还是酵母自容啊？
说染菌了吧。又不像染菌，更像是蛋白质凝聚什么的，酒体变得非常清楚。
喝起来好像也没有怪味道，不知道大家碰到过没有
用的回收第三代酵母，

prosub

酵母退化，凝结度降到

行走的肉肉

先不说别的，你都开始玩回收酵母了，还用这种塑料瓶。

明访失败

行走的肉肉 发表于 2020-12-1 14:39
先不说别的，你都开始玩回收酵母了，还用这种塑料瓶。

这瓶子没啥问题啊，都是pet材料的

mogu

行走的肉肉 发表于 2020-12-1 14:39
先不说别的，你都开始玩回收酵母了，还用这种塑料瓶。

这瓶子挺方便的。1.25升一瓶，一个人的量正好。家酿嘛，家里有啥现成的设备拿来用不满好吗。

mogu

prosub 发表于 2020-12-1 13:38
酵母退化，凝结度降到

谢谢回复。不过看到这情况也没敢喝，全倒掉了。

hadas0702

明访失败 发表于 2020-12-1 15:43
这瓶子没啥问题啊，都是pet材料的

这种瓶子不好刷吧

shibaoqi

看情况，像是冷凝固物。染菌的话一般会浑浊或发粘。

fallenapple

不像染菌，有点像酵母和多酚一起凝絮了

mogu

fallenapple 发表于 2020-12-4 14:44
不像染菌，有点像酵母和多酚一起凝絮了

为啥会这样呢

小土炮

二发装瓶酒体清澈不？

mogu

小土炮 发表于 2020-12-5 20:08
二发装瓶酒体清澈不？

装瓶的时候不是很清澈的，装好瓶第三天出现絮状物，然后酒体变得很清澈。