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在线紧急求助

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发表于 2020-10-10 11:39:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

各位师傅，蛋白休止30分钟后，糖化的时间还要60分钟吗？在线求助，正糖化中，谢谢

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发表于 2020-10-10 12:06:08 | 显示全部楼层

不用，再来半小时40分钟就好了

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楼主| 发表于 2020-10-10 12:14:50 | 显示全部楼层

谢谢，糖化一个小时也没问题吧

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发表于 2020-10-26 21:25:50 来自手机 | 显示全部楼层

还需要1个小时，因为有两种酶在58-68才能生成，这两种酶把淀粉变成糖

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