个人三桶超简易设计方案，及问题求解

zdp_552188 · 发表于 2020-7-23 09:31:25

入坑一年多了，经历了土炮到自制简易一体机的过程。最近想升级一下设备，动手做个简易三桶，用最省的成本，软管连接的方式，DIY一个大玩具。
以下图中，加热棒，温度传感器默认都不列出，只采用一个泵加阀门控制。个人认为只需要糖化桶一个温控器即可，欢迎大家讨论指正。
1,三桶总体设计方案，从左到右依次是煮沸桶，糖化桶，烧水桶 ↓

2,初始烧水过程 ↓

3,热水导入糖化桶，开始糖化 ↓

4,糖化过程中的升温加热 ↓

5,糖化结束转移麦汁入煮沸桶 ↓

6,煮沸完成，冷却，醪液收集 ↓

疑问一，下图这种盘管及接头哪里可以定做，盘管与接头通过什么技术连接的？

疑问二，怎么清洗设备，设备中的液体不能完全排除干净，平底桶怎么排干净液体杂质，是桶底开孔吗？

小白一个 · 发表于 2020-7-23 19:37:09

个人认为家酿没必要上三桶，一体机足够用了！有那精力金钱多验究配方工艺多做两锅不香吗

ecalf · 发表于 2020-7-23 20:57:39

本帖最后由 ecalf 于 2020-7-23 20:59 编辑

不如烧水桶和煮沸桶上部再接起来，煮沸完成，烧水桶换冷水，麦芽汁用泵循环起来，穿过冷水做冷却

冷却后在煮沸桶回旋沉淀下

zdp_552188 · 发表于 2020-7-24 09:00:27

小白一个发表于 2020-7-23 19:37
个人认为家酿没必要上三桶，一体机足够用了！有那精力金钱多验究配方工艺多做两锅不香吗 ...

各有好处，三桶是另一种设计方案，可以尝试一下。

zdp_552188 · 发表于 2020-7-24 09:01:34

ecalf 发表于 2020-7-23 20:57
不如烧水桶和煮沸桶上部再接起来，煮沸完成，烧水桶换冷水，麦芽汁用泵循环起来，穿过冷水做冷却冷却 ...

这种的话两边改三通就可以，目前可以走烧水桶冷却进入糖化桶。

mark0223 · 发表于 2020-7-30 09:16:16

快接阀门。马老板家有
反正这样一套下来不便宜

sinasohunasa · 发表于 2020-9-30 13:45:34

一个泵少了，你的洗槽水哪儿来？

飞行老魏 · 发表于 2021-2-26 09:00:19

您这个图我没看明白。从左至右分别是：煮沸桶、糖化桶、发酵桶是吗？

ecalf · 发表于 2021-4-27 13:48:06

老哥这个DIY没下文了吗

sha_hong · 发表于 2021-4-27 21:49:08

这个方案理论上可行，实践起来估计要歇菜。。。。

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