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投料温度对啤酒质量的影响十分显著。 投料温度要怎么设置？ 酸休止工艺何时选用？ 投料温度会怎样影响啤酒的质量？ 为什么许多糖化工艺都要在初期进行温水浸渍？ 这都是在酿造过程困扰大家的难题。 file:///C:\Users\Mayro\AppData\Local\Temp\ksohtml4020\wps1.png 承载着众多来自五湖四海的酿造追求者梦想的我们，在不断努力提高教学质量的同时，更关心每一位学员和老师们的健康。 我们开展在线课程，邀请数位酿造名师在线授课，开启“酿造名师讲堂”的网络时代。 名师面对面——零距离高效学习 足 不 出 户——享精品酿造课程 无 限 回 放——复习巩固随时学 导师简介 纪祥东 啤酒国家级品酒师，原济南啤酒集团酿造工程师，从事啤酒技术工作30余年。精通于啤酒车间质量管理、技术管理、全面质量管理、科研开发等工作。于《中国啤酒通讯》、《啤酒工业快报》和《啤酒科技》等专业性杂志、报刊上发表过多篇技术论文。自1989年起，曾连续担任过三届“国家啤酒评酒委员”。现从事精酿啤酒设备和精酿啤酒技术工艺工作，具有丰富的啤酒生产实战管理经验。 本次澜埔云课堂，将从投料温度最基本的概念出发，将投料温度对于啤酒质量的影响深度剖析，帮助大家攻克关于投料温度的“重点难题”。 课程时间：3月1日 15:00-15:30 授课方式：网络直播（可回放） 课程详询：400-004-8926 132-8776-3383 156-6269-3113 澜埔云课堂，欢迎你的加入
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发表于 2020-2-22 11:50:17
