发酵温度控制

llq10000n · 发表于 2019-10-16 09:54:25

新人一枚，想请教大家怎么控制发酵温度的。因为在南方气温比较高，一年有八九个月30多度，怎么把温度恒定在二十度左右，需要什么制冷设备，请各位盆友，不吝赐教

kamilee · 发表于 2019-10-16 10:09:57

买饮料的展示柜，加一个温控插座

llq10000n · 发表于 2019-10-16 10:49:26

kamilee 发表于 2019-10-16 10:09
买饮料的展示柜，加一个温控插座

那插座来回断电，展示柜会不会坏

zykrc · 发表于 2019-10-16 15:08:34

怕坏你买自带控温功能的冷藏柜嘛

llq10000n · 发表于 2019-10-16 18:31:36

zykrc 发表于 2019-10-16 15:08
怕坏你买自带控温功能的冷藏柜嘛

我在淘宝上看都是温控范围0-10度，很是头疼

zykrc · 发表于 2019-10-17 08:42:33

llq10000n 发表于 2019-10-16 18:31
我在淘宝上看都是温控范围0-10度，很是头疼

你上淘宝问问卖药品阴凉柜的客服，看看合不合适。
药品的阴凉储存温度应该可以

kamilee · 发表于 2019-10-17 15:39:27

llq10000n 发表于 2019-10-16 10:49
那插座来回断电，展示柜会不会坏

没那么容易坏

woyeailafang · 发表于 2019-10-17 15:43:34

几百块买一个二手冰柜，或者新的也没多少钱，再买一个温控器，即使买带温度调节的冰柜可能误差也会很大，因为你不知道冰柜里温控探头在什么位置，温度控制是以温度探头所在位置的温度来调节的，而我们需要控制的是麦汁中酵母的工作位置温度

xiaoliuzis · 发表于 2019-10-18 17:53:22

小的话买个二手的冰吧，200来块，新的也有400多点，大的可以买二手的鲜花展示柜，4/500

llq10000n · 发表于 2019-10-18 20:43:52

谢谢大家

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