一发小麦啤有点点酸

zz5526923 · 发表于 2019-9-18 19:03:12

一发小麦啤有点点酸是不是正常？

1226689080 · 发表于 2019-9-19 16:29:38

正常，小麦啤会微微的发酸

zz5526923 · 发表于 2019-9-19 22:33:56

1226689080 发表于 2019-9-19 16:29
正常，小麦啤会微微的发酸

一发完了尝了下挺酸。是不是染菌了

1226689080 · 发表于 2020-3-18 19:40:20

zz5526923 发表于 2019-9-19 22:33
一发完了尝了下挺酸。是不是染菌了

如果很酸就是染菌了，小麦的酸味酸度没那么重

hedly · 发表于 2020-4-27 14:21:33

一般的啤酒PH都在4左右，酸正常吧

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