千呼万唤 啤酒酿造技术提升班 终于要开课啦~~ 优秀酿酒师的必修课程 夯实理论基础,重塑知识体系 我们帮你,提升酿造技能 #啤酒酿造技术提升班# 酿酒过程中你会不会提出这样的疑问 糖化彻底了吗? 压力升起来了吗? 发酵降糖太慢了? 即使是比较熟悉的酿造流程,最终是不是还会出现:啤酒口味不满意?颜色深浅不满意?泡沫太多或太少?诸如此类的问题。 啤酒酿造技术提升班的任务就是帮你“百尺竿头,更进一步”。 充分了解有一定酿造基础的你的需求,课程以理论的提升为目标,从酿造基础的巩固开始,加强酿造专业知识的提升,整体化、框架化你的酿造知识,让你能够学有所获,学有所专,学有所成,将酿造流程的“套路”,摸清,摸透! 往期回顾
来自全国各地的学员,齐聚澜埔,在导师的指导下,学习理论,一同实训,共同朝着更深的酿造层面进步。 六天的培训下来,大家都是收获满满的哦! 我们的教学环境 依旧是小班授课的方式,导师与学员的面对面交流,及时的疑惑解答,课下的品鉴讨论,都能够让你在不知不觉中在这样的氛围中,收获到许多不一样的酿造知识哦。 我们的实训环境 在学习酿造知识的同时,我们将实训融入课程之中,从一点一滴的细节入手,在你的酿造过程中,不断为你纠正误区,教授与你酿造的技巧,让你在实训的学习中,能够把理论转化,把细节把控。 同时,我们拥有装备完善、功能齐全的工艺实验室,理化实验室和微生物实验室。更能让你在专业的环境下,轻松提高实操能力哦! 课程设置
“啤酒文化,啤酒原料,啤酒酿造工艺及计算,啤酒过程实训,啤酒品评及发酵,啤酒质量、清洗消毒及罐装”六大模块,巩固理论基础,提升酿造技能。
培训时间: 2019.10.21——2019.10.26 培训详询: 400-004-8926 132-8776-3383
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