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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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关于消毒设备的问题

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发表于 2019-8-23 18:52:47 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
市面上有图片上的消毒药,而且是安全无残留免过水的,不知道能不能用于消毒瓶子和发酵罐。有谁用过,你们都用什么消毒的?我只用过医用酒精消毒,比较麻烦。

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发表于 2019-8-24 07:37:26 | 显示全部楼层
顶一下,同问
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发表于 2019-8-24 09:16:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 qwerty2001 于 2019-8-24 09:24 编辑

看了一下,应该和milton是一样的东西有效成分是10%的二氧化氯,是一种免冲洗消毒剂。消毒液有效寿命是4个小时。
在最新版的how to brew第34页。
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发表于 2019-8-24 09:45:55 | 显示全部楼层
二氧化氯是高效安全的消毒剂,非常好用,唯一的缺点是氧化能力太强,不能用于金属
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发表于 2019-8-25 15:41:58 来自手机 | 显示全部楼层
我就用的这个,感觉跟进口的一样,同时也配合酒精用。
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发表于 2019-8-29 09:21:53 | 显示全部楼层
SS用RO水配好,可以反复用,只要PH低于3就一直能用
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发表于 2019-9-4 10:02:30 | 显示全部楼层
kamilee 发表于 2019-8-29 09:21
SS用RO水配好,可以反复用,只要PH低于3就一直能用

RO水指的是纯净水吗?
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发表于 2019-10-14 13:49:08 | 显示全部楼层

SS免清洗消毒液。这个方便的残留的还能增加酵母发酵
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发表于 2019-10-18 17:04:39 | 显示全部楼层
弱弱的问一下,如果用紫外线灯给设备消毒,靠谱吗?有没有大神试过,这样很方便啊
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发表于 2019-10-18 19:17:28 | 显示全部楼层
wby547923460 发表于 2019-10-18 17:04
弱弱的问一下,如果用紫外线灯给设备消毒,靠谱吗?有没有大神试过,这样很方便啊 ...

我用过,照射的时间长一点应该可以的,至少我这样用后没染过菌。








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发表于 2019-10-19 10:26:37 | 显示全部楼层
雨也燃 发表于 2019-10-18 19:17
我用过,照射的时间长一点应该可以的,至少我这样用后没染过菌。

厉害厉害
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发表于 2019-12-22 23:14:00 | 显示全部楼层
经济实惠的用二氧化氯,1:4的配比,基本是免清洗的。如果用于不锈钢的要控制时间不能太长,不然容易氧化(生锈)。其实,有国产的SS价格也不贵,65元500ML,每5ML可以配比5L水
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