喝醉了头疼

辉辉的颜色 · 发表于 2019-6-22 13:59:30

自己酿的酒！喝醉后2天头疼死了。不知道是什么原因。麦汁冷却温度在27度放的酵母。是不是这个原因呀，求助求助。

lgc0218 · 发表于 2019-6-22 16:08:55

头疼是因为高级醇含量过高，注意酵母投放温度和主发酵温度不要超过22℃就没问题了

zhengg229 · 发表于 2019-6-22 21:17:39

出糖之后，熬煮麦汁方法和时间应该也考虑一下吧？

zykrc · 发表于 2019-6-24 08:09:12

温度太高了
低十度差不多

davidduan · 发表于 2019-6-25 16:19:24

发酵温度是多少，不能超过22度。不然高醇主治头痛。

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