一发温度太高

辉辉的颜色 · 发表于 2019-5-7 15:13:36

啤酒一发的时候没有冰箱放不下！气温在30℃左右！这杨的啤酒还能喝吗？

mark0223 · 发表于 2019-5-7 16:57:49

就算能喝估计也会喷吧

396543420 · 发表于 2019-5-7 17:15:26

用的什么酵母？估计喝了会上头

zykrc · 发表于 2019-5-8 11:04:23

温度太高了不行。室温最好在20度以下

似风似雪 · 发表于 2019-5-8 11:18:02

喝肯定能喝的。就是高级醇太多，容易上头！

zhoukaivip · 发表于 2019-5-8 16:27:01

小白表示压力很大，因为没有准备控温设备，所以只能听天由命，每天大概16-24度的温差，偶尔加一些冰弹放桶周围降温。不知道出来酒会怎么样。

烟屁烫手了 · 发表于 2019-5-9 13:58:52

我上次做的时候温度也高，30度左右投放的酵母。现在二发十天了，都快喝没了。我最多喝了四瓶，朋友喝了六瓶。我俩全迷糊了，太上头了。我俩平时一顿能喝20瓶的量。

keep · 发表于 2019-5-10 13:27:54

理论上高级醇太多了

hebjean · 发表于 2019-5-11 09:20:19

杂味会很多，不好喝，

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