求大师回答为什么精酿越喝越淡？

mhy2727 · 发表于 2019-4-5 22:09:01

在超市买的罐装进口精酿从第一口到最后，口感味道基本一致，在外面精酿店买的啤酒为什么第一口麦香、啤酒花味道很浓，然后越喝越淡，到最后只剩酒精味？

老纳 · 发表于 2019-4-5 22:49:06

你的意思是同一款酒，超市卖的喝起来OK，但是在精酿店卖的就很淡是么？

mhy2727 · 发表于 2019-4-6 09:18:38

不是同一款酒，我在我们这精酿酒店喝的酒，第二杯麦香、啤酒花味道就会淡很多，这个是就一个的问题还是精酿都会有这个问题，越喝越淡

mhy2727 · 发表于 2019-4-6 09:20:04

不是同一款酒，我在我们这精酿酒店喝的酒，第二杯麦香、啤酒花味道就会淡很多，这个是酒的问题还是精酿都会有这个问题，越喝越淡

lgc0218 · 发表于 2019-4-6 12:52:18

我想是你喝多了

放羊牛仔 · 发表于 2019-4-6 17:30:28

楼上好玩！哈哈！楼主喝过几次是这样？

qaz327618 · 发表于 2019-4-6 19:01:28

久居芝兰之室,不闻其香~

seaprince168 · 发表于 2019-4-7 20:33:36

味觉嗅觉阈值提高。

zykrc · 发表于 2019-4-8 09:52:01

味觉疲劳而已。
进口精酿也是一样的。

啤酒对比着喝体会最深。

罗6喝着一般般，喝完再去喝金星乌苏之流，简直无法下咽。

keep · 发表于 2019-5-19 18:01:56

啤酒这东西就像美女一样，需要对比衬托，美女~~~~，秋香~~~~

c107726 · 发表于 2019-6-30 17:48:15

青岛崂特给姜北串店供了一款啤酒
第一口喝下去，非常惊艳，卖香十足～
喝完3杯后，舌头习惯了麦香，再往下喝，反而有寡淡的感觉了～

从头到尾一个味这个得需要大师去做配方哈～

海绵体宝宝 · 发表于 2019-7-1 09:49:38

应该正常，喝咖啡第一口很香，往后就是苦味了，，

清澳 · 发表于 2019-7-20 12:36:11

酒氧化了

mhy2727 · 发表于 2023-3-3 09:43:17

最近好像明白了，我们县城的精酿啤酒馆都在偷工减料，小县城喝精酿的少，精酿馆只有刚开始一家口味比较好，然后估计不赚钱，转让了，到现在，所有的精酿馆的酒估计麦芽浓度都不到10吧，第二口就寡淡如水了。。。。

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