关于Star San的PH值问题

allen · 发表于 2019-3-31 20:20:05

按1比500稀释后使用了N次的SS，前几天测了一下PH值，色卡大约在2~3之间，电子测试计度数在1.6~2.3之间。
因为时间比较久了，请教一下有经验的朋友们，对于SS而言，单纯按说明书的PH低于3可靠使用是否还能继续？

zykrc · 发表于 2019-4-1 07:58:33

这玩意儿里好多磷酸，ph肯定低呀。都已经3以下了，微生物肯定长不了了。剩下的就是药物氧化失效的问题。

记得有人说浑浊了就别用了。我也确实见到过放时间久了浑浊的情况，原因不明。

kamilee · 发表于 2019-4-1 09:32:00

用自来水的话，是会慢慢变浑浊的
建议是用蒸馏水兑ss

小猪酿酒 · 发表于 2019-4-7 08:19:31

kamilee 发表于 2019-4-1 09:32
用自来水的话，是会慢慢变浑浊的
建议是用蒸馏水兑ss

K大，
是不是用纯净水和凉白开不如蒸馏水？

kamilee · 发表于 2019-4-8 09:21:09

小猪酿酒发表于 2019-4-7 08:19
K大，
是不是用纯净水和凉白开不如蒸馏水？

理论上pH只要低于3，ss配制溶液还是有效的，无论外观是否浑浊

小猪酿酒 · 发表于 2019-4-17 14:38:56

kamilee 发表于 2019-4-8 09:21
理论上pH只要低于3，ss配制溶液还是有效的，无论外观是否浑浊

多谢K大指点

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