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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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干投有必要用干投袋吗?

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发表于 2019-1-17 13:08:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
干投啤酒花的时候有必要用干投袋吗?如果不用,啤酒花会不会飘起来,影响酒的清澈?谢谢大神赐教~
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发表于 2019-1-17 14:03:58 来自手机 | 显示全部楼层
有必要,袋里加重物,做好消毒。
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发表于 2019-1-17 14:35:05 | 显示全部楼层
没必要,袋子影响酒花油的浸出
干投完0-2度冷藏几天,完全沉降杂质就好了
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发表于 2019-1-17 17:04:14 | 显示全部楼层
最好不用袋子
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发表于 2019-1-17 17:33:38 | 显示全部楼层
对大部分人来说,用酒花袋好一点(袋子里需要重物压载),当然不用袋效率效果更好。
我比较懒,一般都用酒花袋。
总之:带套安全效果差
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发表于 2019-1-17 22:05:35 来自手机 | 显示全部楼层
楼上回答精辟
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发表于 2019-1-18 15:35:26 来自手机 | 显示全部楼层
kamilee 发表于 2019-1-17 14:35
没必要,袋子影响酒花油的浸出
干投完0-2度冷藏几天,完全沉降杂质就好了 ...

K大,干投酒花时如何消毒。
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发表于 2019-1-18 15:41:24 | 显示全部楼层
小猪酿酒 发表于 2019-1-18 15:35
K大,干投酒花时如何消毒。

不需要消毒,关键是隔氧
酒花本来就有一定的抑菌作用
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