各位，请问这种桶可以吗？

redmoon78824 · 发表于 2018-8-15 16:57:03

请问这种桶好用吗？可以做二次发酵并且打酒出来吗？我看图上还有二氧化碳小气瓶的，好高大上啊！

bacchus · 发表于 2018-8-15 17:41:26

必须好用啊，不用装瓶了，糖发气发都可以

kamilee · 发表于 2018-8-15 17:52:17

洗瓶子是最痛苦的事情了
这种比美式桶在清洗上要方便得多

redmoon78824 · 发表于 2018-8-15 21:48:39

请问二发糖化用这个温度要控制在多少度？需要放在冰箱里面吗？

kamilee · 发表于 2018-8-16 08:41:29

redmoon78824 发表于 2018-8-15 21:48
请问二发糖化用这个温度要控制在多少度？需要放在冰箱里面吗？

keg内糖发最好还是在酵母正常工作的温度范围

prosub · 发表于 2018-8-16 09:18:14

要放冰箱的

Ado · 发表于 2018-8-20 09:06:31

我改装了个mini keg, 打气后开始倒酒时，泡沫过于油腻不易消散，倒了几杯后算是正常；估计最后几杯会泡沫不足，要再打气。

贝勒 · 发表于 2018-8-22 10:46:13

高大上

Ado · 发表于 2018-8-22 14:02:28

小猪酿酒

Ado · 发表于 2018-8-22 14:15:23

艾梅斯特 · 发表于 2018-9-1 11:16:47

贵贵贵贵贵啊。。。。清洗起来不见得多省事

小猪酿酒 · 发表于 2018-12-4 12:24:01

Ado 发表于 2018-8-22 14:15
小猪酿酒

这个只能靠桶内压力，容量太大或者气温变化大的话，出酒不顺利。

江南更南 · 发表于 2018-12-4 14:50:57

小猪酿酒发表于 2018-12-4 12:24
这个只能靠桶内压力，容量太大或者气温变化大的话，出酒不顺利。

那还高什么，大什么，上啥呀！

还不如瓶子倒倒多了呀....

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